食物分为几类食物 食物分为几类?-sbobet网址

  1、谷类及薯类:谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等,主要提供糖类、蛋白质、食物纤维及b族维生素。

  2、动物性食物:包括肉、禽、鱼、奶、蛋等,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素a与b族维生素。

  3、豆类及其制品:包括大豆及其他豆类,主要提供蛋白质、脂肪、食物纤维、矿物质与b族维生素。

  4、蔬菜水果类:包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等。主要提供食物纤维、矿物质、维生素c与胡萝卜素。

  5、纯热能食物:包括植物油、淀粉、食用糖与酒类,主要提供能量。植物油还提供维生素e与必需脂肪酸。

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