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舌尖美味

重庆小吃排名前十名,让你一次吃遍重庆美食!

发布于 2023-06-27

中国美食文化博大精深,内力融合了多种元素,创造出现在的中国烹饪技艺,中国美食共分为八大菜系,分别为鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜,而十大中国美食相信每个人心中都有属于自己的一份名单,小编这里也整理了一份,一起来看看吧。 中国十大著名美食 1.重庆火锅 2.北京烤鸭...

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知识

发布于 2021-08-20

配料: 肥瘦相间牛腩4斤 色拉油 郫县豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1斤 生姜1两 大蒜1两 花椒1.5两 豆豉15克 宜宾碎米牙菜15克 冰糖1两 上等辣椒面2两 大葱2两3寸段 香料: 白扣5克 草果5克 三奈3克 丁香5克 砂仁5克 香果5克 孜然5克 桂皮5克...

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知识

发布于 2021-06-01

重庆火锅配菜 本编真的不想再在上班时间写关于食物的推送了。这是对身心的双重折磨。然鹅,本吃货编依然觉得为了安利而孜孜不倦地写稿、找图、编辑都是值得的!!! 此处应有火锅镇楼! 话说作为重庆妹子来到北京之后,发现北京的火锅不仅味道差了不止1个level,食材也差很多啊,一些我们那边...

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百科

发布于 2020-11-20

文/六神磊磊请听题:重庆九宫格火锅最适合配什么饮品?答案是葡萄酒。是的我没疯。为了证明,我还专门搞了个微店,叫【磊磊这货】~今天给大家选了经典的一红一白两支葡萄酒。而且有可以配火锅的甜起泡葡萄酒!金庸小说里也有葡萄酒,令狐冲就喝过一桶四蒸四酿的吐鲁番葡萄酒,所以不算跑题。存上几支...

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